A verdade acerca do sal

A verdade acerca do sal

O sal forma parte da rutina nas maioría das dietas. Engádense incluso en alimentos que xa están cargados desta substancia e é por elo que a OMS di que «o mundo está creando unha crise de enfermidades non infecciosas». É un dos principais culpables de xerar enfermidades cardiovasculais e só hai unha substancia que lles […]

Curso sobre suelos vitícolas

Curso sobre suelos vitícolas

A Denominación de Orixe Monterrei organiza a acción «Curso sobre chans vitícolas», co fin de mostrar a importancia do chan e terroir, o seu estudo e o manexo do mesmo. Este curso gratuíto está destinado a un máximo de 20 persoas, e terá lugar nas xornadas de: – 26 de abril: 1ª sesión (18.00 a […]